だしソムリエ「津久間さよ子さん」
(元女子栄養大学非常勤講師・管理栄養士・産業栄養指導士・だしソムリエ)
によるおだしの講座を行います。
様々なだしの特徴や特性をお聞きしながら
10種類くらいのだしのテイスティングしたりする体験型のイベントです
上手なだしのとり方や減塩で美味しく簡単な料理の紹介や「時短」料理の紹介などもあり、生活に密着した内容です
日時:11月27日(月)14:00~
料金:800円
定員:6~8名(先着順)
定員オーバーいたしましたので、締め切りとさせていただきます。